札幌也能吃到 仙台利久牛舌@札幌舊道廳 akarenga terrace 赤れんがテラス

八月造訪北海道,碰巧遇到札幌新地標大樓開幕Akarenga Terrace,Choyce也受邀以記者身份搶先入內採訪,仙台美味利久牛舌,在札幌地標也吃得到!

札幌吃到飽 頂級在地食材鶴雅Tsuruga Buffet Dining Sapporo 札幌新名所 道廳前赤煉瓦 2樓鶴雅自助式吃到飽餐廳 正對道廳最佳景觀

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嶄新又洗練的akarenga terrace商業辦公大樓中,一到四樓為餐廳與購物者天堂,當我一路逛著走著拍照取材,不小心聞到香氣撲鼻的燒烤味道。

是利久牛舌!

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說來好笑,人在地大物產豐饒的北海道,怎麼還有力氣吃東北仙台名產:牛舌呢?

但那犯規的現烤牛舌香味就這樣把我勾引入店中,不知不覺坐下來:請給我一份牛舌套餐。

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既然是新開店,又是以記者身份前來採訪,當然要好整以暇地坐在櫃檯,一邊欣賞帥小生現烤牛舌(咳)一邊好好打量:北海道的利久牛舌,份量有沒有少於仙台?

 

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隨著碳燒烤肉的噗滋聲作響,廚房裡的快節奏顯示出日本男兒的速度感。

坐在餐廳台前欣賞料理,好像看一場精彩表演,這是經常下廚料理的婆媽無法得空感受的悠閒感。

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上菜了,嗅覺早就被挑逗得食指大動,就等上桌來的這一刻。

份量十足時的厚片牛舌,佐著醃漬白菜,擺在利久盤上,這是在台灣心心念念的日本東北家鄉味

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搭配牛舌大餐最佳配角:麥飯,扎扎實實一大碗公,顯示東北人的豪爽大方。

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鹽烤牛舌已經很夠味了,私想加點七味粉,讓舌尖多些辣味刺激。

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利久牛舌套餐少不了牛肉乾,搭配一杯麥茶,還有一大碗佈滿青蔥的清燉牛骨湯。

滿滿的心意,即使從仙台到北海道,利久牛舌的大氣不減。

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我要開動了,這是深夜趕稿也幻想著來上一碗利久牛舌的夢想成真版。

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大口吃肉大口喝酒,超厚片牛舌燒烤熱呼呼上著,這麼大份量定食套餐,只要1500円,你說,在台灣真的找不到啊!

日本北海道有兩間利久牛舌餐廳,其一在札幌車站前ESTA大樓,這間利久餐廳還有台灣旅日球星陽岱鋼簽名盤子。

第二間就在札幌新地標,Akarenga Terrace大樓裡。造訪北海道時,不要忘了嚐嚐仙台名產:利久牛舌的美好滋味,也是嚐過就難以忘懷的好味道。

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「Akarenga TERRACE」地下一層,地上四層總共有27家(4家商品、食品商店、20家餐飲店及3家服務商店),札幌地下街徒步可直達。

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Akarenga TERRACE 赤れんがテラス
網站:http://mi-mo.jp/pc/lng/cnHn/akarenga.html
地址:北海道札幌市中央區北2條西4丁目
交通方式:JR「札幌」站徒歩5分即可達
地鐵「さっぽろ」站徒歩2分;或由「大通」站徒歩5分即可達

美食

牛舌炭燒利久 在akarenga terrace 三樓

  • 營業時間11:00-23:00(最晚點餐22:30)
  • 電話號碼011-252-0001
  • 坐席數64席
  • 平均價格
    午餐:1,620日元
    晚餐:1,620日元
  • 官方网站http://www.rikyu-gyutan.co.jp/

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