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東京鐵塔下最是低調也是神祕餐廳,一般人往往不得其門而入,也是最多外賓造訪東京必去餐廳排行第一,佔地2000坪,一踏入大門就彷如穿越時空回到江戶時期,日式造景庭園,朱雀鳥居,白璧烏瓦,潺潺流水聲以及身穿日本傳統和服的工作人員在其間穿梭,這是許多外國人可求的日本元素,也是最難敲進門的日本和食餐廳:『東京 芝 とうふ屋うかい』

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曾經獲得米其林一星認證,近來少了米其林光環,但外國人源源不絕湧入『東京 芝 とうふ屋うかい』不只為了親近日本和食,也為了感受與時尚潮流迥異的不同東京面向。

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一般人來到東京鐵塔下看到『東京 芝 とうふ屋うかい』,只覺得不得其門而入,沒想到裡頭恍如世外桃源,僅僅一扇門就把車水馬龍的繁華世界隔絕,真正踏入讓人嘖嘖稱奇的江戶時代。

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