東京離島探險小旅行 往利島出發 椿樹島 椿油產地直擊 護髮聖品 天然保養好物

蘋果日報專欄報導:goo.gl/s0WpgP 點連結看報導螢幕快照 2016-11-29 上午11.09.33  台灣人旅行日本,必前往藥妝店掃貨,其中美髮用品貨架上,最受歡迎的聖品:島椿油,也被傳說為婆婆媽媽們必買好物,但有人知道或者看過,什麼是椿樹嗎?IMG_8848.jpg

Choyce接受東京都邀請,從東京竹芝碼頭搭船前往伊豆七島之利島,也是傳說中整座島都是椿樹的島嶼,這短短兩天兩夜搭船小旅行,滋養的不只是頭髮,而是身心皆獲得充分療癒。搭船造訪東京觀光新名點 利島逍遙遊 椿樹島 さるびあ丸 離島交通 船艙開房間影片 

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利島是一距離東京約130公里遠,搭船航程需十小時的小島,全島周圍僅僅8公里,徒步約三四小時可繞行小島一周,島上人口僅僅300人。

這樣迷你小島上,卻擁有20萬棵椿樹,也是利島上唯一經濟作物。

我說唯一,是真的唯一能變現換錢的,只有椿樹結果,所榨出來的椿油。

全島有47個家庭以椿油產業為生,其餘島民從事水產(出海捕魚)島上沒有農業,畜牧業,也沒有其他經濟產業,論起觀光業,島上有幾間民宿,就勉強算是額外收入了。

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這回Choyce在當地人帶領下,參觀島上唯一椿油工廠,

據說之前人人都可造椿油,卻也讓椿油市場價格混亂,最後由JA農協出面統一收購,一起製造,守住市場價格也保住多數人的生計。

利島唯一椿油產業,就是這一間小小榨油工廠。

這一天佐藤愛有些感冒沒去幼稚園,留在工廠中與爸爸一起榨椿油。

也帶領Choyce一起去採椿

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即使你沒用過椿油,多少都能看過椿花模樣,被製作成衣服圖案或者飾品領巾。

椿花就這樣長在樹上,有白色,淺粉色,紅色等,

讓人大感好奇的,椿樹先結果才開花,九月份椿果結實累累並掉落地面,十一月入秋冬後才是開椿花的季節。

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小愛手上拿著的,就是椿果,

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撥開椿果可看到有數顆椿果籽藏在裡頭,利島全島超過八成面積都是椿樹,年產量約60公噸的椿果,製成椿油約剩下3%,也就是1.8公噸的椿油,銷售往全日本。

但是,為我們解說的島民又追加一個註解:椿果收成相當仰賴天候,也是要看老天爺臉色的經濟產業。

2015年收成1000罐椿油,2008年前收成1600罐,但2014年卻僅收成250罐(工業用桶裝為計數單位)

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椿樹栽培不易,可謂是投資報酬率極低的經濟作物。

每顆椿樹要能收成,約要二十五年以上才會結果,雖然要花上1/4個世紀才能有經濟價值,

但值得慶幸的,椿樹結果齡,可到上百歲都能持續生產椿果。

椿樹是四季常綠植物,利島一整年都是常綠色,也是日本少數感覺不到四季變化的鄉鎮。

打從江戶時代就開始產椿油,利島並非因擁有獨天得厚的土壤與天氣,而是因為地處偏遠開發不易,反而讓椿樹可盡情生長,不因為土地開發而優先被犧牲掉。

日本僅剩伊豆七島之大島,利島,新潟佐渡島,靜岡伊豆,還有長崎還保有大批椿樹栽培場地(長崎擁有上百萬株春樹)

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褐色大開不是花朵而是椿果,

椿果在樹上已熟成,椿果籽掉落地面,等待島民收集撿拾,清洗後榨油加工。

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掉落的椿果籽混著枯葉樹枝,

可要靠人工撿拾挑選。

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看到椿花綻開,代表著椿果開始收成並進入榨油階段。

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椿油萃取有兩種方式,

利島採用的是壓榨法,榨取椿籽取出椿油,經過過濾與各種萃取方式獲取純椿油。

還保留椿油的香氣(有些人覺得不好聞)顏色也偏黃。

純利島椿油可用來保養,更能用來做料理,食用也很美味。

另一種採用有機溶劑萃取椿油,得到脫色脫臭的椿油,卻也消失了椿油特殊味道,這種椿油可不能食用喔!

利島產的純椿油可就是真正好物,也讓人感受到滴滴皆辛苦啊!

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再看一次影片,會不會讓你有更多想法?  

 

整個利島都是ヤブツバキ(薮椿)椿油,說來很美但也很難捉摸,椿到底有什麼好處?

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純天然椿油擁有強大保濕力,防腐抗劣化,普通橄欖油放約半年就開始產生油臭味,椿油可以放上三年還不會劣化。

椿油尤其擁有強大防曬抗斑力,防腐防紫外線,絕對是女性同胞最好的保養聖品。

椿油油酸含量高達85%以上,作為島椿可是市場上的搶手貨。

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Choyce家裡姐妹眾多,乾脆扛一桶900ml利島椿油,可吃可料理可保養,

利島產原油,5150円售價其實不算昂貴噢!

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利島觀光:http://www.toshimamura.org/

さるびあ丸東海汽船:http://www.tokaikisen.co.jp/island/toshima/index.shtml 

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從東京搭船約十小時,這有如心臟一般的小島,徹底征服我的心了!

**本文由東京都贊助**

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參考資料:

(Choyce親子旅行超好玩,從大東京出發 Let’s GO!) 明日のために、遊ぶ。(為了更美好的明天,出發去旅行!) 

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